BRINDISI DI BENVENUTO
ANTIPASTI
– Crostino burro e Acciughe di Cetara
– Zeppole con Olive Taggiasche e Pomodorini Secchi
– Alici croccanti
– Crocchetta di Patate e Polpo
– Caramelle di Scamorza con Salmone e Erbe Aromatiche
PRIMI
Risotto ai Carciofi con Frutti di Mare
Tonnarelli all’Amatriciana di Polpo
SECONDO
Filetto di Salmone su Vellutata di Ceci con Cicoria Croccante
DOLCI
Specialità delle Feste
A MEZZANOTTE
Brindisi con Passerina Brut Fontezoppa e Lenticchie della Tradizione
60€ A PERSONA (bevande escluse)